肉制品凝膠果醬質(zhì)構(gòu)分析一站式測(cè)定質(zhì)構(gòu)儀

肉制品凝膠果醬質(zhì)構(gòu)分析一站式測(cè)定質(zhì)構(gòu)儀

日本太陽科學(xué)SUN RHEO的CR-100是一款多功能物性測(cè)定儀，主要用于量化分析食品、藥品、化妝品及工業(yè)產(chǎn)品的物理特性（如硬度、彈性、粘性等）。其核心功能與參數(shù)如下：

核心規(guī)格

測(cè)量范圍：行程120毫米，負(fù)載0.01N–100N（1g–10kg），速度1–600毫米/分鐘（可調(diào)）12。

檢測(cè)模式：支持5種模式，包括應(yīng)力測(cè)量、固定深度/間隔測(cè)量、蠕變?cè)囼?yàn)及自動(dòng)斷裂強(qiáng)度檢測(cè)12。

硬件設(shè)計(jì)：微電腦控制，高精度稱重傳感器，自動(dòng)調(diào)零功能，無需手動(dòng)校準(zhǔn)13。

數(shù)據(jù)輸出：USB接口，支持PC端專用軟件圖形化分析（如質(zhì)地、粘附性、蠕變性）13。

物理參數(shù)：控制單元尺寸約W180×D220×H260mm，檢測(cè)單元約W180×D210×H340mm12。

主要應(yīng)用

食品：果凍、豆腐、面條、奶酪、面包等（測(cè)試抗壓強(qiáng)度、斷裂強(qiáng)度、質(zhì)地）13。

藥品：片劑、膠囊、軟膏等（壓縮/切割測(cè)試）13。

化妝品：口紅、面霜等（斷裂強(qiáng)度、粘彈性測(cè)試）13。

工業(yè)產(chǎn)品：橡膠、包裝材料、粘合劑等（基礎(chǔ)抗壓、破裂試驗(yàn)）13。

操作與安全

簡單易用：面板直接輸入條件，自動(dòng)檢測(cè)樣品接觸與破損2。

安全設(shè)計(jì)：稱重傳感器有保護(hù)機(jī)制，防止故障12。

獨(dú)立測(cè)量：無需PC即可運(yùn)行5種模式，適合空間有限的場(chǎng)景2。

該儀器以高精度和多功能性廣泛應(yīng)用于質(zhì)量控制與研發(fā)領(lǐng)域，提供可靠的測(cè)試數(shù)據(jù)。13